Chef Aid Mallorca

Mallorcas Top-Küchenchef singen zugunsten der Hungernden Marc Fosh, einer der bekanntesten Küchenchefs Mallorcas und Veteran in Sachen Michelin Stern hat zeitweise sein Küchenmesser gegen ein Mikrofon getauscht und…

Lokale Produkte und Gastronomie in Mallorca

In den späten 1950er Jahren wurden Pauschalreisen nach Mallorca immer beliebter. Mit vertrauten Gerichten den Besuchern ein „Zuhause fernab von Zuhause“ zu bieten war das Konzept und so…